Roxana Zuleta a obtenu une maîtrise en éducation et un diplôme d’études postsecondaires de l’Université York en 2011. Elle est directrice du centre Early Years et du programme d’apprentissage financier (FAPS) au centre familial et communautaire Jane/Finch de Toronto. Dans le cadre de ce nouveau projet, de nombreuses familles ont profité d’ateliers de formation et de services gratuits de représentation et de préparation de déclarations de revenus en vue de les aider à résoudre leurs problèmes financiers. En 2011, Mme Zuleta s’est jointe au groupe Latin American Researchers of Ontario (LARO), une association sans but lucratif visant à promouvoir la recherche sur l’Amérique latine et ses ressortissants en Ontario. Dans le cadre de son travail quotidien auprès des enfants et de leur famille provenant de divers horizons ethniques, Mme Zuleta a découvert les comportements et les stratégies des parents immigrants ainsi que les obstacles auxquels ils sont confrontés lorsqu’ils désirent contribuer à la réussite scolaire de leurs enfants. Parmi les champs d’intérêt de Mme Zuleta, notons l’étude des difficultés auxquelles font face les parents et les jeunes Latino-Américains au sein du système d’éducation en vue d’accéder à l’enseignement postsecondaire. L’étude de Mme Zuleta s’intitule Salvadorian Parents’ Attitudes toward Their Adolescent Children’s Educational Process.